martes, 30 de noviembre de 2010

Paella - Primer intento.

Este domingo quedamos una amiga y yo para hacer el primer intento de Paella, cosa nada fácil cuando no tienes todos los ingredientes que deseas, ni el recipiente adecuado para cocinar, ni el fuego adecuado. Pero bueno con paciencia y una caña....

Para empezar la paella no es la típica valenciana, como mi amiga es de Tarragona la primera la hemos hecho a su estilo, la próxima la haremos a mi manera, la típica valenciana de pollo (aunque no se si podré conseguir garrofón)

Bueno, pues al lío, primero un sofrito con gambas, calamares y mejillones que conseguimos en un supermercado vietnamita, luego la verdura, en este caso pimiento rojo y verde, cebolla y judía verde, luego cuando estaba todo frito el pimentón, el tomate con el ajo, el agua y el arroz.

Friendo los calamares, gambas, mejillones...
El campo de batalla
Sólo falta el agua y el arroz!
Unas gambas al ajillo de aparitivo
Problemas:
- Aquí conseguir arroz redondo es complicado y caro.
- El recipiente como habéis visto no es el mas adecuado, algo pequeño para 5 personas.
- El fuego, el fuego mínimo era muy fuerte, demasiado y tuve que añadir agua varias veces.

Un pequeño aperitivo antes de la paella
Y este es el resultado

La faltó algo de sal y que el arroz estuviera mas suelto, pero estaba rica
Bueno, al final la cosa no salió tan mal, iremos mejorando y al final conseguiremos la paella PERFECTA!! ya os contaré...

domingo, 28 de noviembre de 2010

Paseando por Berlín

El otro día iba yo por Tauentzienstraße y Kurfürstendamm que además de tener una iglesia rota, son las calles principales donde se concentran todas las tiendas de las grandes marcas y los grandes almacenes mas importante de Berlín. ¿Y a quien vi también a lo grande???



Si señor! A Andresito Iniesta de Albacete!! Aunque me costó reconocerlo porque en la foto está mas moreno de lo normal, jeje

Está en una de las fachadas del Nike Town, que es un edificio entero de Nike. En la otra fachada por si tenéis curiosidad tenían a Wayne Rooney

Y hablando de fútbol, mañana ya he quedado para ver el famoso "Clásico" Barça-Madrid, un partido que en España seguramente no hubiera visto, pero aquí es todo un evento y tuve que comprometerme con un culé que insistió en que viéramos el partido juntos, lo mejor de todo es que el culé es koreano y no habla ni papa de español!! Aun no se a quien animar... para mi el mejor resultado es que perdieran los dos... Amunt Valencia!! jeje

viernes, 26 de noviembre de 2010

Nieve

Esta mañana me he despertado y estaba nevando, yupiiiiiiii

Desde mi balcón a la izquierda

Desde mi balcón a la derecha

Estas son del patio interior de la escuela donde estudio

Que romántico

jueves, 25 de noviembre de 2010

Glühwein

Ayer probé por fin el Glühwein que es una bebida alcohólica típica de Navidad preparada principalmente a base de vino y especias, lo probé en un típico mercadillo navideño en Alexander Platz.

Por ser el primero me invitó mi amigo Julián, haciendo las labores de gran anfitrión alemán (Vielen danke Julian).

mmmm que rico


La verdad es que está muy rico, ¿pero que es lo que no me gusta a mi? y va estupendamente para entrar en calor. También lo puedes pedir con un chupito dentro para que sea mas fuerte, eso quizá otro día.

martes, 23 de noviembre de 2010

Pequeño Vietnam II

Pues si! he vuelto al Pequeño Vietnam por segunda vez, algunos ya lo sabréis porque soy etiquetado sin piedad en Facebook a cada paso que doy....

Esta vez y como iba con mas gente me envalentoné para hacer mas fotos, también iba una amiga con su cámara y algunas de las fotos que aquí muestro las he tomado prestadas (gracias Eva). Aun así y a pesar de que se nos notaba a la legua que éramos turistas nos dijeron en varias ocasiones que no tomáramos fotos.

Bueno os dejo las fotos una imagen vale mas que mil palabras

Atiende al Darth Vader en llamas

Flores de plástico
Uno de los pasillos
Esto me encanta, me entran ganas de comprarme uno para ponérmelo en la  habitación
Después de dar una vuelta nos fuimos a comer en uno de los muchos bares que hay por ahí

Nada de kepchu ni mostaza, solo salsa picante, salsa mas picante, ajos picantes.....
Este es mi plato, pasta de arroz con un poco de todo, estaba muy rico!
Café vietnamita, ¿a que lo has flipao? el café va arriba y te lo sirven así, tienes que esperar a que se cuele
¿Veis? ya se ha colado y a disfrutarlo, lo gracioso es que bajo ponen leche condensada, ¡es un bombón!
Después de comer seguimos con las tiendas, pero esta vez a los supermercados que de verdad es lo que mola.

Pedazo de pepinos, lo que hay al lado no son kiwis, son cocos!! eran como mi... brazo
Unas bolsitas de pasta de arroz, por si vienen invitados
Diego, esto son arroceras, madre mía que trastazos
Aunque claro, vendiendo el arroz en sacos de 50kg es normal que tengan esas arroceras
mmmm larvas
El pez que intenta huir de su inevitable destino
Pero no escapa
Por lo visto al ser sábado, mucha gente pedía peces, el funcionamiento era muy simple, lo sacaban, le daban con un mazo en la cabeza y te lo desescamaban y limpiaban allí mismo. No apto para gente sensible.

También hay muchas revistas y periódicos, pero algo pasados de  fecha..
Este es uno de los altares que hay en las tiendas, siempre tienen comida y bebida, la foto es algo mala porque la hice disimuladamente
¿Y esta vez que compré? Pues esta vez fui mas atrevido y me llevé carne seca de vaca y pasta de arroz

Carne seca de vaca

Tiene buena pinta o quizá mala?
Y bien de pasta de arroz

La carne ya la he probado, está muy especiada y tiene un sabor dulce y algo picante, por lo menos es lo que me parece a mi, mi compi la probó y se tuvo que beberse dos vasos de agua y medio brick de leche porque le ardía la boca... un poco flojo creo yo que es.

La pasta todavía no le he probado, estoy esperando a hacerme una sopita de verduras para echarle uno de los manojos, ya os contaré que tal está.

lunes, 22 de noviembre de 2010

Lyrics training

Hoy voy a dedicar la entrada a un portal que me parece interesante, me lo recomendó una amiga el otro día.

El portal se llama lyrics training y lo que mola es que sirve para aprender idiomas con canciones, tiene varios modos, el karaoke de toda la vida para cantar con el vídeo y otros en el que tienes que ir rellenando la letra de las canciones conforme van avanzando, os lo recomiendo totalmente porque es muy divertido.

Puedes aprender con canciones en inglés, alemán, danés, portugués, alemán, español e italiano.

Lo que mas me duele es que me he enterado en la versión beta, estoy perdiendo facultades de friki, me tenía que haber enterado en la alfa!!

Os dejo un pantallazo con una canción en alemán

En este modo tienes que ir completando la letra, está en principiante.
Lo dicho, totalmente recomendable porque es muy divertido.

miércoles, 17 de noviembre de 2010

Pequeño Vietnam

Como hoy hacía un día lluvioso y frío he decidido cambiar de país por un rato, así que he cogido la bici y me he ido a Vietnam, bueno no era Vietnam exactamente, era el pequeño Vietnam que está en mi barrio, en Lichtenberg. Y yo que pensaba que en mi barrio no había nada.

Pues si, el pequeño Vietnam es una especie de centro comercial llamado Dong Xuan Center compuesto por cuatro naves industriales y dentro de ella se encuentra todo tipo de productos de importación, comida vietnamita, restaurantes...

Entrada al Pequeño Vietnam
Está situado en lo que parece un polígono industrial venido a menos de la DDR, pero los vietnamitas le han sacado partido, la dirección exacta es Herzbergstr 128 en Lichtenberg 10365
Son tiendas destinadas principalmente a la venta al por mayor y a restaurantes vietnamitas, pero afortunadamente para los mas curioso como yo también venden al detalle.

Una de las naves por dentro
Frontal de una de las naves
Lo que mas me ha llamado la atención de este lugar son los supermercados de comestibles, es increíble la cantidad de frutas y verduras que yo no había visto en mi vida, por no decir también dulces, botes de refrescos, latas, snacks, etc.. También había piscinas con peces vivos que te podían sacar y matar ahí mismo ¡mas fresco imposible!

Cartel con los tipos de frutas
Algunas frutas
Una de las piscinas
Snacks
La verdad es que mis ojos no daban a basto, lo malo es que no se porque no les parecía muy bien que hiciera fotos y hecho muy poquitas, una lástima, a ver si voy con mas gente y le echo mas morro y lo fotografío todo. Lo que mas me ha llamado la atención es que en muchos comercios había pequeños alteres al lado del mostrador, pero no he tenido valor para sacar ninguna foto.

Además de cosas sorprendentes, también he visto alimentos que no se suelen ver en los supermercados alemanes pero si en los españoles, como sepias, mejillones, calamares. Tendré que volver sobre todo a comprar pescados y mariscos.

Se podían encontrar bazares de todo tipo de cosas, de adornos de navidad, de ropa, de flores de plástico y algunos que vienen a ser como los chinos en España, con un poco de todo.

Otra de las cosas que me ha llamado la atención es que hay muchos comercios para arreglar y decorar uñas, con diversas pinturas y acabados. También hay peluquerías, piercing, tatuajes...

A quien no vi por los pasillos fue a Rambo, el hombre es que ya está mayor.

Como recuerdo sólo compré una bolsa de snacks, que son una especie de algas con sabor a pescado, la verdad es que están ricas.

mmmm
Espero volver pronto para pegar otra pasada y comprar algo mas, sobre todo de comer. ¡A ver si alguien se anima y vamos!

martes, 16 de noviembre de 2010

Museo DDR

El otro día visité un museo curioso, el de la extinta República Democrática Alemana RDA, el museo de la DDR.

La verdad es que es un mueso muy divertido de ver porque te muestra la vida tal y como era en la antigua Alemania comunista, incluso tienen una pequeña sala de interrogatorio de la Stasi, que bueno resulta curioso aunque en su época no era para tomar a broma.

La verdad es que no se si es gratis o vale algo, nosotros pasamos gratis pero fue poquito antes de cerrar porque en la guía ponía que valía 4 o 5 euros.

Os dejo una fotillos curiosas.

En primer lugar el coche por excelencia de la DDR el Trabat 601, un coche de bajo coste que podía ir por todo tipo de caminos.

Con todo lujo de detalles, incluso la placa de la DDR para ir al extranjero, aunque no es que viajaran mucho...

Me recuerda al Simca 1000 que tenía mi madre

Pedazo de ordenador, alta tecnología, un Robotron, nunca lo había visto en mi vida.
Las entrañas del robotron
Cupones para las cartillas de racionamiento
Típica sala de estar de la DDR
Cocina DDR
Baño DDR, con desatascador incluido
A la izquierda pantalón vaquero de la DDR y a la derecha de la  RFA unos Levis capitalistas
Sala de interrogatorios, mesa, silla, lámpara ¿para que mas?
Celda DDR
Un AK-47, como no?

Productos de la DDR, la verdad es que el monete ese de la izq me suena.
En resumen, es un museo muy entretenido de ver porque lo puedes tocar todo y verlo de cerca.